Как вкусно приготовить квашеную капусту в домашних условиях - Квашеная капуста 17 рецептов с фото. К
Капуста квашеная кочанами
Предлагаю вам свой рецепт квашеной капусты с морковью. Так как в городской квартире большое количество капусты хранить негде, квашу я ее обычно в 3-литровой банке и когда половина капусты съедается, снова готовлю свежую. Капуста, квашеная с морковью, получается очень вкусной, сочной и хрустящей.
Лучше всего выбирать средние и поздние сорта белокочанной капусты. В них больше сахара, который необходим для брожения. Кочаны должны быть плотными, с крепкими листьями. Все грубые верхние и поражённые листья для квашения не используются.
| 25 | Ах, кислая хрустящая капустка! | |
| 380 | Волна суперфудов тихо угасает, и приверженцы ЗОЖ все чаще обращают свое внимание на местные продукты, так называемые бабушкины рецепты, и добавляют их в свой рацион. | |
| 65 | Info ot Leks. Самая вкусная квашеная капуста быстрого приготовления хрустящая и сочная: простые рецепты с пошаговым руководством. | |
| 5 | Квашеная капуста есть в национальных кухнях многих народов. Это полезное и вкусное блюдо имеет долгую историю: еще в III в до н. | |
| 221 | Скажите, рассол готовить на холодной сырой воде? А сначала боченок должен стоять в тепле, а потом в холоде? | |
| 466 | Лайфхаки для хозяек. |
Движение ограничат в центре Москвы 23 апреля. Собянин: на пересечении шоссе Филимонковского и Ракитки появится развязка. Зеленский обратил внимание на отказ Запада защитить Украину так же, как Израиль. Суд арестовал дядю обвиняемого в убийстве москвича из-за спора о парковке. Суд приговорил москвича к 5 годам принудительных работ за фейки о ВС РФ. Продажа билетов по программе "Доступный Большой" на два балета откроется 22 апреля.
