Как сделать вкусно вареники с картошкой

Одним из наиболее популярных и любимых многими поколениями украинцев национальных блюд являются вареники, рецепт которых настолько же прост, насколько вкусен готовый продукт. Вареники с мясом, картошкой, грибами и капустой служат отличным вариантом сытного и вкусного второго блюда, а не менее популярные вареники со сладким творогом и свежими ягодами успешно заменяют в украинской кухне изысканные десерты.

Жареные вареники с картошкой

Необычно, согласитесь? С варениками связано немало гаданий, суеверий и мистических обрядов на Рождество, в Сочельник Их подавали к столу и в пир, и в мир. Вот, например, в знаменитой книге Вильяма Похлебкина можно обнаружить рецепты вареников с капустой, с маком, с печенкой и салом, с фасолью и грибами, с яблоками, с вишней, с картошкой.

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.

• Ингредиенты:
• Приветствую вас, дорогие друзья!
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
• Теперь вам не нужно стоять часами на кухне, чтобы приготовить ваши любимые вареники. Состав: Мука пшеничная высшего сорта , картофель вареный, вода питьевая, лук репчатый жареный, масло подсолнечное рафинированное, соль.

Очень нежные вкусные вареники с тонким слоем теста и большим количеством картофельной начинки, окутанные в растопленное сливочное масло и присыпанные ароматным жареным луком. Из данного количества теста и начинки получается 48 штук небольших вареников. Настоятельно рекомендую делать именно такие маленькие вареники, так как самые вкусные вареники именно маленького размера из тонко раскатанного теста. Готовим начинку. Картофель почистить, порезать произвольными кусочками. Залить водой, посолить, и варить до готовности примерно минут с момента закипания.

Похожие статьи

• Приготовление вкусно курицы в духовке - Блюда из курицы, рецепты с фото на m: 6554
• Как сделать вкусным фарш для пельменей
• Бешбармак картошка рецепт
• Почему темнеет картошка после чистки