Рецепты вкусных ёжиков
Мясные ежики в сметанном соусе на сковороде
Ежики с подливкой — блюдо, которое почему-то нечасто готовят дома. Многие из нас помнят их в исполнении детсадовских поваров ну или их коллег из пионерлагеря. И это странно, ведь готовится это блюдо несложно и быстро и так же быстро исчезает: обычно ёжики с удовольствием едят даже малоежки. Главная прелесть ёжиков — в том, что их можно налепить впрок, заморозить и готовить по мере необходимости.
![Пошаговый рецепт с фото Ёжики из фарша](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0003/0281/30281-ed4_wide.jpg?1468692488)
![Рубрикатор рецептов «Колючие ежики» из фарша – 3 варианта приготовления | itsfood](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/114/big_113179.jpg)
![Оставить отзыв Классический рецепт ежиков](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/28/big_27552.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Назад в СССР: Мясные шарики с рисом](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/58/big_57931.jpg)
![Продукты для рецепта Ежики из фарша с подливой](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/10/Kak-prigotovit-yozhiki-s-podlivkoy-500-350-500x333.jpg)
![Сезонное меню Ёжики как в детском саду: рецепт второго, которое обожают все дети](https://i.ytimg.com/vi/K1e2airR_kA/maxresdefault.jpg)
![Как приготовить мясные ежики с рисом по классическому рецепту Мясные ёжики с рисом: простое и недорогое русское блюдо из советского детства](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017mar/14/28/1948368_47055-710x550x.jpg)
![Пошаговый фоторецепт Куриные ежики с рисом](https://kedem.ru/photo/recipe/2017/02/20170207-egiki-iz-farsha-s-risom-14.jpg)
![Пищевая ценность блюда Ёжики из фарша: готовим идеальный ужин](https://kedem.ru/photo/recipe/rname/yozhiki-iz-farsha-s-risom.jpg)
![Мясные ежики с рисом: рецепт классический Легкий рецепт ежиков](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/b/33/b337c743e70caafc37c2793bea0fae7a.jpg)
Мясные ежики в сметанном соусе
Категория: Готовим в пароварке Блюда из мяса в пароварке Из говядины. Вы верите в чудеса? Тогда, может быть, стоит заглянуть сюда?! Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша. Очень простое, сытное и вкусное блюдо, от которого я пищу еще с детства : Ежики были единственным вариантом накормить меня мясом кому сейчас сказать.
![Рецепт приготовления ёжиков из фарша и риса: Мясные ежики в сметанном соусе на сковороде — рецепт с фото + отзывы](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/578/big_577908.jpg)
![Ежики из фарша с рисом и подливкой в духовке - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/599/big_598500.jpg)
![Куриные ежики с рисом, пошаговый рецепт с фото на ккал](https://i.pinimg.com/736x/35/75/d9/3575d96ed4d142145c7a81cbfa8a2499.jpg)
![Назад в СССР: Мясные шарики с рисом](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/10/733D8D03-60E2-4B7E-8AB9-0881EA219293-scaled.jpeg)
![Ежики из фарша с рисом » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/b/33/b337c743e70caafc37c2793bea0fae7a_l.jpg)
![Ёжики в духовке — рецепт с фото + отзывы. Как приготовить ежики из мясного фарша и риса в духовке?](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/153002c9-70d7-4bff-a0c5-b111f6bce6f7/153002c9-70d7-4bff-a0c5-b111f6bce6f7.jpg)
![Мясные ежики с рисом: рецепт классический с фото | Меню недели](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2019/04/cutlets-with-cabbage-e1555398887462.jpg)
Ёжики из фарша с рисом. Свое название ежики из фарша с рисом получили благодаря внешнему сходству с колючим животным — белые зернышки риса проглядываются на поверхности мясного шарика, как иголки. Есть несколько вариантов приготовления ежиков: их запекают в духовке, жарят на сковороде или тушат. Мясные шарики обычно подают с подливкой или дополняют их сливочным или томатно-сливочным соусом. Ежики из фарша хороши и с гарниром, и как самостоятельное блюдо. Справка: «Ура!
![](https://i.ytimg.com/vi/qAtxk67IZ1w/hqdefault.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/_eOPlBNSpm8/hqdefault.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/58/big_57918.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/jC2FLSpXT4A/maxresdefault.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/Yzxr2CkfUYU/maxresdefault.jpg)