Рецепты тортов с сметанным кремом в домашних условиях
Торт из детства: сметанник
Чтобы приготовить коржи для сметанного торта в домашних условиях, начните со взбивания яиц с сахаром. Когда масса станет пышной, добавьте масло и смешанную с водой соду. Затем — сметану, немного соли и, в конце, муку. Замесите однородное тесто. Разделите тесто на 3 равные части, одну из них смешайте с какао-порошком.
С магазинным тортом домашнюю выпечку не сравнить! Ведь сам процесс выпекания — это магия, которая сопровождается невероятными ароматами и желанием поскорее полакомиться вкусненьким. Многие современные хозяйки прилагают усилия, чтобы удивить родных американским чизкейком или итальянским тирамису.
Перед началом приготовления блинного торта со сметанным кремом убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты. Вы можете использовать уже готовые покупные блины, или испечь их сами. Подробный рецепт приготовления блинов вы можете найти в советах к этому рецепту.
