Рецепт приготовления мантов в домашних условиях

Сочные домашние манты в пароварке: пошаговый фото рецепт. По этому рецепту тесто получается оптимальное - тоненькое, эластичное, не рвется, а начинка выходит сочная и вкусная. Одно удовольствие такие манты готовить!

Манты: классический и другие рецепты

Время приготовления примерно одинаковое вне зависимости от способа и обычно составляет не больше 40—45 минут. Кроме того, замороженным заготовкам понадобится на 5—10 минут больше времени, чем охлаждённым. Заранее размораживать манты не стоит. Все ярусы смажьте растительным или сливочным маслом и выложите на них заготовки. Следите, чтобы между ними было не меньше пары сантиметров, иначе манты слипнутся.

Манты традиционно относятся к восточной и азиатской кухне, хотя они считаются национальным блюдом некоторых сибирских народностей. Нередко манты называют родственниками пельменей и грузинских хинкали, но, несмотря на некоторое сходство, готовятся они иначе. Главная отличительная особенность мантов в том, что фарш для них делают из баранины, тесто раскатывают очень тонко, а варят «маньтоу» так называют их китайцы только на пару. С китайского языка это слово переводится как «начиненная голова», поскольку манты по размерам гораздо больше пельменей.

• Подпишитесь на нас в социальных сетях:
• Можно долго спорить о том, кто первый придумал манты.
• Манты — это традиционное блюдо центральноазиатской кухни, представляющее собой на пару приготовленные пельмени с мясной или овощной начинкой.
• Галина Назарова.
• Другие рецепты
• Неоднократно говорила, что родилась я в Казахстане.
• Если вы — любитель восточной кухни, то наверняка не раз слышали о мантах — традиционном блюде кавказской кухни, которое можно приготовить самостоятельно дома.
• Манты — это еще один представитель большой и вкусной семьи пельменей.
• Тесто на манты
• В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.
• Все о еде.
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.

Самые сочные и вкусные манты в домашних условиях. У каждого свои секреты и особенности приготовления того или иного блюда. Например, есть более десятка вариантов приготовления мантов, это вкусное и сытное блюдо входит в национальные кухни сразу нескольких народов.

Похожие статьи

• Лечение псориаза на локтях в домашних условиях - Лечение псориаза в домашних условиях
• Деревья из бисера инь янь пошаговое - Гальваника в домашних условиях Доступно о гальванике
• Герпес у детей как лечить в домашних условиях
• Термит своими руками в домашних - Как сделать септик в частном доме своими руками?