Простые из баклажанов в домашних условиях - Икра баклажанная. Рецепт приготовления в домашних услови
Приготовить баклажанную икру в домашних условиях совсем не сложно и не слишком долго. Один час — и все готово! Зато по вкусу такая икра даст фору любой самой дорогой магазинной. В чем секрет?Печеные и фаршированные баклажаны, икра из баклажанов, баклажаны с мясом
Любая категория. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Война, тревожные мысли о том, какой будет эта зима, и августовское изобилие подстегивают делать запасы даже тех, кто этим мало увлекался раньше. Мы же поговорили об особенностях заготовок в морозилке с человеком, который стал делать их во времена, когда это еще не было мейнстримом. Как говорит киевлянка Валерия Гринфельд, при запасе крупы и картошки с ее морозилкой можно месяц не выходить на улицу.
Эту икру научила меня готовить мама, а её научили бабушки, вообщем я знала свою пра пра бабушку. Так вот она и является создателем этого рецепта. Отличная закуска.