Пирог с вишней и сметаной из дрожжевого теста рецепт
Пирог из слоеного теста со сметаной и ягодама
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Вишневый пирог из дрожжевого теста
Для приготовления дрожжевого пирога с вишней можно брать как тесто домашнего приготовления, так и воспользоваться готовым из магазина. Сливочное масло лучше всего добавлять в пирог в слегка остывшем виде. При этом следует обратить внимание, чтобы оно было влито в последнюю очередь. Тогда тесто будет легче вымешивать. Дрожжевой пирог с вишней, рецепт которого привычен, легко разнообразить. Для этого можно использовать не простое дрожжевое тесто, а дрожжевое слоеное.
Это рецепт пирога моей бабушки — большой мастерицы по части сдобы. Она не умела выпекать торты, а вот пироги были ее коронным блюдом. Из всех, какие мне довелось попробовать, дрожжевой пирог с вишней был самым любимым. Хочу поделиться с вами его рецептом.
