Куриные голени с хрустящей корочкой рецепты

Очень мне нравятся блюда из курицы в духовом шкафу. Получается и вкусно, и сытно, и на каждый день, и к празднику.

Куриные ножки с хрустящей корочкой в духовке

Готовим дома вкусные куриные ножки с хрустящей корочкой на сковороде. Куриные голени с хрустящей корочкой благодаря сухарной панировке в процессе обжаривания приобретают замечательную хрустящую и румяную корочку! Карри придаёт куриному мясу отчётливый пряный аромат, также можно использовать и другие специи по вашему вкусу, или вообще обойтись без них, чтобы вкус мяса был чистым.

Куриная голень с хрустящей корочкой Автор: Татьяна Мороз. Время готовки: 40 мин. Рейтинг: 0. В книгу рецептов.

Помешивать смесь сахара и соли на среднем огне до расплавления сахар, должна получиться коричневая масса-карамель. Важно следить чтобы сахар не пригорел. Куриные голени помыть, обсушить бумажными полотенцами, натереть чесноком, выдавленным через чеснокодавку, поперчить по вкусу. Подготовленные окорочка полить сверху приготовленной карамельной смесью, стараться, чтобы раствор попал на каждый кусочек. Поставить голени в духовку и запекать около часа при температуре С до румяности.

Похожие статьи

• Соус к куриным крылышкам рецепт
• Котлеты рубленые из куриной грудки пошагово - Котлеты рубленые из куриной грудки - пошаговый
• Рецепт из картошки и куриного филе
• Салат куриный с омлетом рецепты