Классический рецепт плова пошагово

Узбекский плов в казане по праву считается самым популярным видом этого блюда. Готовить его, конечно, можно и в кастрюле, и в сковороде, но результат будет недостаточно убедительным. Дело в том, что именно казан — большой, тяжелый и глубокий — обеспечивает те условия, благодаря которым ингредиенты плова приобретают правильную текстуру, а также напитываются вкусами и ароматами друг друга.

Настоящий узбекский плов

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты

Классический плов из баранины

Рисовая Каша, пропаренный рис не в коем случае. Рис Лазер или Девзира, в крайнем случае Краснодарский Очень вкусно получилось, спасибо!

	420	Нашинкуйте морковь брусочками, а лук нарежьте полукольцами и добавьте к мясу сместе с 1ч. Влейте немного воды, чтобы она покрыла ингредиенты.
	152	Основные блюда. Любое блюдо.
	485	Автор: Анастация Стець, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
	46	Плов - одно из самых популярных и вкусных блюд восточной кухни.
	258	Секреты плова с говядиной в казане на плите. Подробный рассказ как готовить плов с мясом в казане, советы по выбору посуды, овощей, мяса.
	412	Позвольте нам ввести Вас в мир плова - блюда, которое восхищает не только гурманов, но и тех, кто ценит красоту и гармонию. Сделайте глубокий вдох и представьте себе казан, наполненный ароматным бульоном, нежным рисом и пряными специями.
	25	Рецептов блюда великое множество.
	494	Давненько меня просили поделиться рецептом плова, и вот я спешу поделится с вами рецептом вкуснейшего рассыпчатого плова!
	390	Ташкентский плов когда-то готовили в столице Узбекистане только по большим праздникам. Сегодня он повсеместно вытесняет чайханский, который еще недавно считался самым популярным видом этого блюда.

В этом рецепте рис готовится отдельно, а потом смешивается с наполнителем для плова — cябзи. Для плова, как и для борща, у каждой хозяйки есть свой рецепт. В Азербайджане, например, плов обычно сладкий — в него добавляют курагу, изюм, чернослив и чаще всего делают с курицей, а есть так.

Похожие статьи

• Вешалка своими руками в баню - Парилка своими руками пошаговая инструкция по
• Оладьи на простокваше рецепт пошагово с яблоками
• Из бисера своими руками с пошаговым фото - Цветы из бисера своими руками (22 мастер-класса)
• Ленивые голубцы с перловкой рецепт пошагово на сковороде