Как приготовить гречневую кашу с фруктами - Супы. Рецепты первых блюд. Как приготовить вкусный суп

Суп - блюдо, подаваемое на первое, распространённое во многих странах мира. В состав супов, как правило, входит несколько ингредиентов.

Рецепты корейских супов и густых похлебок (Кук и Тхан)

Чтобы получилась рассыпчатая гречневая каша, не надо быть кулинарным гением: достаточно знать и соблюдать два простых правила. Первое — выдерживать пропорции. То есть, на одну часть гречневой крупы возьмите 2 части воды. Второе правило — варить, вернее томить кашу в кастрюле под крышкой, не перемешивая.

Детские супы

С куриным получается более диетический вариант, со свино-говяжим - вариант для тех, кто любит посытнее. Некоторые хозяйки добавляют в фрикадельки лук и яйцо, я этого не делаю, только солю и перчу немного фарш. Чтобы фрикадельки не развалились в процессе варки, фарш желательно отбить о стол. То же самое я всегда делаю при формовке любых котлет.

Автор: Елена, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Похожие статьи

• Чечевичный суп рецепт с говядиной
• Как приготовить чахохбили из курицы пошаговый рецепт с морковью
• Из поджарка из свинины с подливкой - Поджарка из свинины - пошаговый рецепт с фото: как приготовить
• Рецепты тесто для кондитерского шприца - Тефтели в духовке с картошкой, как приготовить быстро