Говядина с чесноком в фольге в духовке рецепты
Говядина в духовке целым куском в фольге. На днях мне пришла мысль запечь говядину в духовке целым куском в фольге. Хотелось получить буженину из говядины. Результат порадовал — мясо получилось невероятно нежное и при этом совсем нежирное.Говядина в фольге в духовке
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем.
Ингредиенты: Сало: 1 кг Майонез: гр. Чеснок: 5 зубчиков. Укроп: 20 — 30 грамм. Соль: 2 столовая ложка Перец: 1 чайная ложка. Паприка: 1 ст.
Для приготовления запеченной говядины в фольге нам понадобится промыть мясо и обсушить его бумажными полотенцами. Чеснок очистить и разрезать вдоль на 2 части. На сковороде растопить масло. Затем выложить мясо и обжаривать на сильном огне до образования корочки. Противень застелить пекарской бумагой, сверху застелить несколько слоев фольги. Переложить мясо и плотно укутать в фольгу.